قصتنا

من شوارع دمشق العريقة إلى قلب السويد

تراث عائلي وأصالة دمشقية

مطعم الموصللي ليس مجرد مطعم - إنه قطعة من دمشق في السويد. بدأت رحلتنا بحلم بسيط: أن نشارك نكهات طفولتنا وتراث عائلاتنا مع الجميع هنا في إسكيلستونا.

كل وصفة نقدمها تحمل ذكريات الأزقة الدمشقية العتيقة، وضحكات العائلة حول مائدة الطعام، وسر التوابل الذي تناقلته الأجيال. نحن نطبخ بالطريقة التي علمتنا إياها جداتنا - بصبر، بحب، وباحترام عميق للمكونات.

من خلطة الشاورما السرية إلى طريقة لف ورق العنب، كل تفصيلة في مطعمنا تعكس الأصالة الدمشقية والضيافة الشامية الدافئة.

✧ ✦ ✧

قيمنا

الأصالة

نستخدم الوصفات التقليدية والتوابل الأصلية لضمان طعم دمشق الحقيقي

الجودة

مكونات طازجة يومياً، لحوم حلال معتمدة، وزيوت نباتية صحية

الضيافة

الضيافة الشامية - نستقبلكم كما لو كنتم ضيوفاً في منازلنا

المجتمع

نفخر بخدمة مجتمع إسكيلستونا المتنوع وبناء جسور ثقافية عبر الطعام

👨‍🍳

الشيف

يقود مطبخنا شيف سوري ذو خبرة 20 عاماً، تعلم فنون الطبخ الدمشقي في أعرق مطاعم الشام.